制冷和空調是相互聯系的兩個領域，但它們也各有其范圍這種相互聯系又相互獨立的關系，是因為它們都可以用螺桿式冷水機來作為它的主機，用螺桿式冷水機來制冷是一種冷卻過程，其較大的應用是空調。除此之外，用螺桿式冷水機來制冷還包括工業制冷過程：食品的加工和貯藏；從化工、石油、石油化工廠的物質中移去熱量，以及諸如制造工業和建筑工業等部門中的許多特殊應同樣地，空調中既有冷卻，但也包含著別的內容。舒適空調的定義是同時調節空氣溫度濕度潔凈度和進行分配的空氣處理過程，使其滿足空調場所居住者的舒適要求。因此，空調包括整個供暖操作（除熱泵外不涉及制冷）以及速度、熱輻射和空氣質量的調節，包括去除塵埃和蒸氣雜質。螺桿式冷水機在這些領域的產品中不斷改進和應用，康士捷公司則有強大工程團隊負責設計應用這些產品的系統。對于工程師來說，雖然復雜但是各工業公司的主要興趣因而也是它們的工程師們的工作重點，不是空調就是工業制冷。螺桿式冷水機制冷常用的溫度范圍可達到-60℃左右另一個領域是低溫工程的，它涉及的溫度更低，包括工業氣體（空氣分離為氮氣和氧氣以及液化天然氣)以及接近絕對零度的溫度的研究制冷與空調廣泛而多樣的應用。所介紹的空調應用種類包括大中型建筑物、工業住宅及車輛的空調。在工業制冷方面，也包括一些食品工業和熱加工工業的實例。雖然制冷的特殊應用的制冷量比空調及食品制冷為小，螺桿式冷水機許多特殊應用在技術上比較復雜，反而更使人感興趣。